domingo, 29 de enero de 2023

MATANZA EXTREMEÑA

 







C/ San Jorge,10

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Teléfonos: 610 687 952

Días 25 a 27 de febrero

                                           XVI Matanza extremeña




Día 25

Salida desde la estación de autobuses a las 8:00 horas. Parada en ruta y llegada a Fuente de Cantos sobre las 11:00 horas, donde tendremos una visita guiada a la Parroquia de Nuestra Señora de la Granada; Casa Museo Francisco de Zurbarán, ilustre pintor extremeño; y Museo de esculturas, Julián González.

A las 14:30 horas, comida en restaurante El Gato con el siguiente menú:

Entremeses individuales:

-         Jamón ibérico, lomo ibérico y queso de oveja.

-         Ensalada mixta (por cada tres personas)

-         Primer plato: sorbete de limón

-         2º plato: lomo a la plancha con patatas

-         Postre: helado.

-         Bebida: agua, vino, cerveza, refrescos…

Después de comer, salida hacia Llerena.

Llegada a los hoteles Hospedería Mirador de Llerena y hotel Isur.

Cena por libre.

Día 26

                         

A las 9:00 horas saldremos hacia las instalaciones del recinto ferial, que el ayuntamiento de Llerena nos ha facilitado, donde tendrá lugar la matanza.

Nada más llegar, comenzará el desayuno que consta de café, migas extremeñas (pimientos, tocino y ajos fritos), dulces típicos de la zona, licores (anís, coñac, crema de guindas, pacharán…), aceitunas, vino para el que lo desee o cualquier otra bebida durante el desayuno.

Una vez sacrificado el cerdo, que tendrá lugar en el matadero, se procederá al despiece del animal con las explicaciones pertinentes de la matanza didáctica.

A continuación, visita al Museo Histórico de Llerena (antiguo Palacio Episcopal y Primera Sede del Tribunal de la Inquisición de la Ciudad) y a la sala de artesanía.

Posteriormente, vuelta a las instalaciones del recinto ferial, donde se procedería a  la degustación de los productos del cerdo: probadilla de salchichón y chorizo y carnes a la brasa. Cocido de garbanzos con chorizo, morcilla, tocino y carne)

De postre: fruta y yogures. Café.

Bebida; cervezas, refrescos, vino, agua…

Todo el servicio en cubertería de cerámica y vasos de cristal, a cargo de un catering del pueblo.

Música y video durante el desayuno y la comida.

A la finalización, música para amenizar el evento y copas por cuenta propia.

 

Día 27.-

Desayuno en el  hotel.

A continuación, visita guiada al pueblo de Llerena.

Recorreremos la ciudad (declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1966), con la explicación e interpretación de los lugares de mayor interés cultural, histórico y artístico de esta localidad, que fue lugar de residencia de los Grandes Maestres, Priores y Comendadores de la Orden de Santiago, que albergó durante más de 300 años uno de los trece Tribunales de la Santa Inquisición que hubo en todo el territorio peninsular; que llegó a tener entre sus Murallas, de origen Medieval, hasta 10 conventos en activo de órdenes religiosas diferentes ( Jesuitas, Clarisas, Dominicos, Mercedarios, Hospitalarios, Franciscanos,…) y que conserva joyas patrimoniales del estilo Gótico y Barroco que demuestran el esplendor alcanzado por esta localidad entre los siglos XIV y XVIII.

Monumentos que se incluirán en el recorrido:

- Visita al Convento de Santa Clara (en activo ininterrumpidamente desde su fundación en el siglo XV) donde se elaboran los reconocidos dulces artesanales con recetas ancestrales de las Hermanas Clarisas. Procederemos, en su interior, a la interpretación de los espectaculares frescos que en sus bóvedas pintó el Maestro Pacheco (que lo fue de Zurbarán y de Velázquez) así como del acceso a su Centro de Interpretación ubicado en el Museo, donde veremos esculturas de Juan Martínez Montañés o de su maestro Gaspar Núñez Delgado, entre otros.

 -Nos dirigiremos al Parque Cieza De León, donde se ubica la zona más amplia de la Muralla de Llerena y el Portillo del Sol, para describir el que es el monumento más antiguo.

 -Acto seguido, accederemos a la Plaza Mayor y al interior de la Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de la Granada.

Llerena está ubicada sobre una llanura con lo que son cómodos los paseos de un monumento a otro y las distancias son cortas al ser pequeña la localidad.

 -Continuaremos explicando la Iglesia de Santiago, panteón familiar de D. Alonso de Cárdenas, último Gran Maestre de la Orden de Santiago.

 -Para terminar, visitaremos el interior de edificios de la Gobernación Civil para contemplar e interpretar la belleza de los Patios de La Casa Maestral y de la Casa de Rentas (de estilo Mudéjar), con más de 5 siglos de antigüedad.


A las 14:30 horas comida en la Hospedería Mirador de Llerena. (Menú a determinar)

A las 16,30 h. aproximadamente, regreso a Sanlúcar.
















Precio para socio: 170 € por persona, en habitación doble, y 180 €, en habitación individual.

Precio para simpatizante: 185 € por persona en habitación doble y 195 € en habitación individual.

Incluye desplazamiento, visitas guiadas, comida del sábado, alojamiento sábado y domingo, desayuno y matanza típica del domingo, desayuno y comida del lunes, seguro de asistencia y gastos administrativos.

Asignación de plazas y habitaciones por orden de pago, teniendo preferencia para alojarse en la Hospedería todas aquellas personas que vayan en habitación doble y no se alojaron en el 2018.

Los impares se alojarán en el hotel Isur y restantes parejas, si éstas no tuviesen cabida en la Hospedería.

 RESERVAS, ANTES DEL DÍA 10  DE FEBRERO , con preferencia siempre para socios.( Tenemos escasamente un par de semanas para apuntarnos, por exigencias de los hoteles)

Los simpatizantes se pondrán en lista de espera y oportunamente se les comunicará cuándo harán el ingreso.

 Abonar el ingreso  en nuestra cuenta y los que paguen por cajero, no olvidad poner vuestro nombre dos veces, sin necesidad de nombrar el tipo de actividad, tanto en el apartado ordenante, como en el de concepto.

 Colaboran:   

                        








                       Sanlúcar de Barrameda, 26 de enero 2023

                                                                           La J. D.